Petit traité savant du safran
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| Auteur | Manreza, Jacques (Auteur) |
| Manreza, Gisèle (Auteur) | |
| Editeur | Equinoxe : Barbentane , 2003 |
| Collection | Carrés gourmands |
| Collation | 111 p. |
| Format | 17 cm |
| Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 2-84135-360-5 |
| Prix | 14,95 EUR |
| Langue Edition | français |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Roquefort-la-Bedoule | 1130850066808 | 633.83 MAN | Adulte | Disponible |
Notes : Bibliogr. p. 112
L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1276-4416