Calissons d'Aix, nougats de Provence
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| Auteur | Langer, Patrick (Auteur) |
| Editeur | Equinoxe : Barbentane , 1999 |
| Collection | Carrés gourmands |
| Collation | 191 p. |
| Format | 17 cm |
| Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 2-84135-158-0 |
| Prix | 135 F |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Provence (France) |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Roquefort-la-Bedoule | 1130850108492 | P 641.86 LAN | Adulte | Disponible |
Notes : L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1276-4416
Bibliogr. p. 188-189